Hauswirtschaft
Leistungen Hauswirtschaft
Die Mitarbeitenden der Hauswirtschaft sorgen mit ihrer Dienstleistung für optimale infrastrukturelle Rahmenbedingungen für den ganzen Betrieb und leisten mit ihrer Arbeit einen wichtigen Beitrag zu einer positiven Atmosphäre.
Bereich Verpflegung
Wir legen Wert darauf, dass unsere Kinder und Jugendlichen gesund und nach den neuesten Erkenntnissen der Ernährungslehre verpflegt werden.
Vorzugsweise verwenden wir Produkte aus naturnaher Bewirtschaftung.
Besondere Kostformen und religiöse Verpflegungsgrundsätze werden berücksichtigt.
Unsere Küche ist nach den Vorschriften des kantonalen Lebensmittelgesetzes ausgerüstet und wird entsprechend nach dem für unseren Betrieb erstellten Hygienekonzept gereinigt.
Bereich Lingerie
Unsere interne Wäscherei ist nach neuesten Hygienevorschriften und mit einem modernen Maschinenpark eingerichtet.
Hier wird die Wäsche des gesamten Heimbedarfs fachgerecht besorgt. Defekte und durchgescheuerte Wäschestücke werden, sofern es sich lohnt, geflickt.
Bereich Hausdienst
Ziele in der Reinigung:
- Erhaltung der Sauberkeit und Hygiene
- Werterhaltung
- Erzielung der gewünschten Optik